Ингредиенты: — 5 ст. л манки. — 4 ст. л сахара, — 3 яйца. — 2 пачки творога. — 1 банка (200 г.) сметаны. — щепотка соли. — после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Приготовление: 1. Все ингредиенты перемешать. 2. Затем добавить 0.5 ч.л соды, гашеной уксусом (можно изюм) 3. Выливаем на сковороду (нет формы), запекаем в духовке до легкой румяности. Пальчики оближите! Едят даже те, кто не ест творога.

Автор: Ольга Никитина

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны 
4 ст.л. майонеза 
2 яйца 
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) 
сыр

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. 
Очень рекомендую тооолстый слой сыра. 
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Под ногами скользь и хруст. 
Ветер дунул, снег пошёл. 
Боже мой, какая грусть! 
Господи, какая боль! 

Тяжек Твой подлунный мир, 
Да и Ты немилосерд. 
И к чему такая ширь, 
Если есть на свете смерть? 

И никто не объяснит, 
Отчего на склоне лет 
Хочется ещё бродить, 
Верить, коченеть и петь. 

23 марта 1922

<br />

****

Грубой жизнью оглушённый, 
Нестерпимо уязвлённый, 
Опускаю веки я - 
И дремлю, чтоб легче минул, 
Чтобы как отлив отхлынул 
Шум земного бытия. 

Лучше спать, чем слушать речи 
Злобной жизни человечьей, 
Малых правд пустую прю. 
Всё я знаю, всё я вижу - 
Лучше сном к себе приближу 
Неизвестную зарю. 

А уж если сны приснятся, 
То пускай в них повторятся 
Детства давние года: 
Снег на дворике московском 
Иль - в Петровском-Разумовском 
Пар над зеркалом пруда. 

А вы забудьте — и станет легче...

А вы простите — и будет праздник...

Не огорчит вас недобрость речи

Людей случайных, плохих и разных.

А вы желайте — и вам удастся...

И повторяйте, и возродится...

Не поскупитесь — и вам воздастся...

И вам вернётся, и наградится.

А вы поверьте — и будут верить...

Начните сами — кругом начнётся...

А вы откройте влеченью двери.

А вы ЛЮБИТЕ! — и вам зачтётся...

Елена Забродина

Все начинается с любви... 
Твердят: 
«Вначале 
было 
слово...» 
А я провозглашаю снова: 
Все начинается 
с любви!.. 

Все начинается с любви:
мечта и страх,
вино и порох.
Трагедия,
тоска
и подвиг --
все начинается с любви...

Весна шепнет тебе:
«Живи...»
И ты от шепота качнешься.
И выпрямишься.
И начнешься.
Все начинается с любви!

• средний вилок цветной капусты
• 100 гр твердого сыра
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 1 чай. л. горчицы
• 1 яйцо
• соль
• перец
• приправы
• укроп

Капусту разобрать на соцветия и отварить 3 минуты в подсоленной воде.

Форму смазать маслом выложить капусту, сверху тертый сыр.

Для соуса смешать майонез, яйца, сметану и горчицу, подсолить, приправить и залить капусту.

Запекать минут 15-20.

Присыпать укропом.

Очень вкусно и очень нежно!!!