Категория:
Кулинария
Без заголовка
- средний вилок цветной капусты
- 100 гр твердого сыра
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 1 чай. л. горчицы
- 1 яйцо
- соль
- перец
- приправы
- укроп
Капусту разобрать на соцветия и отварить 3 минуты в подсоленной воде.
Форму смазать маслом выложить капусту, сверху тертый сыр.
Для соуса смешать майонез, яйца, сметану и горчицу, подсолить, приправить и залить капусту.
Запекать минут 15-20.
Присыпать укропом.
Очень вкусно и очень нежно!!!
