Категория:
Кулинария
Рыба с чесночно-ореховым соусом
Рыба с чесночно-ореховым соусом 500 г зубатки 1 стакан орехов грецких очищенных 2 зубчика чеснока 1 головка лука репчатого 0,75 стакана уксуса (3 соль по вкусу Приготовление блюда: Рыбу очистите, и нарежьте на порционные куски. Затем отварите в 0,5 стакана воды и выньте шумовкой, выложите на блюдо. Грецкие орехи, чеснок, соль хорошо истолките, добавьте мелко нарезанный лук, уксус, все перемешайте и проварите 8-10 минут. Полейте блюдо полученным соусом, оформите помидорами и зеленью.
Обсудить у себя
2
et cetera
28 августа 2011 года в 14:52 #
0
